Schwarzkümmel hat im Orient seit mehr als 2000 Jahren als Gewürz sowie in der traditionellen Medizin als Heilmittel seinen festen Platz. Echter Schwarzkümmel gehört zur Familie der Hahnenfußgewächse, seine Heimat ist Südeuropa, Nordafrika und Südwestasien. Aurica Schwarzkümmelöl stammt aus Ägypten und wird aus den kleinen schwarzen Samen der kontrolliert-biologisch angebauten Pflanze Nigella Sativa gewonnen. Das dunkle Öl verfügt über einen würzigen Geruch und einen leicht scharfen Geschmack, die wesentlichen Inhaltsstoffe sind vor allem die ungesättigten Fettsäuren und ätherische Öle. Die für den Körper wichtigen ungesättigten Fettsäuren sind essentiell und müssen über die Nahrung zur Verfügung aufgenommen werden, da der Körper sie nicht selbst herstellen kann.
Wie ist die Zusammensetzung?
Zutaten: Schwarzkümmelöl aus kontrolliert biologischem Anbau
Wie ist die Anwendung?
Verzehrempfehlung: Täglich 2-mal 1 Teelöffel (2,5 ml). Das würzige Öl kann auch bestens zu kalten Speisen und Salat verwendet werden.
Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung verwendet werden. Produkt außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
Ernährungsinformationen:
| Nährwerte | Ø pro 100 ml | Ø pro Portion 1 TL (2,5 ml) |
| Energie | 3700 kJ (900 kcal) | 93 kJ (23 kcal) |
| Fett | 100 g | 2,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13 g | 0,33 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 25 g | 0,63 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren* | 61 g | 1,53 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Eiweiß | 0 g | 0 g |
| Salz | 0 g | 0 g |
| * Linolsäure | 58,5 g | 1,5 g |
Die Nährwerte unterliegen den für Naturprodukten üblichen Schwankungen.
