Aurica Salbeiblätter ist ein aromatisch duftender Kräutertee. Der Echte Salbei (Salvia officinalis), auch Garten-Salbei genannt, stammt aus dem Mittelmeerraum und ist mittlerweile nicht nur in Europa verbreitet. Seine Blätter haben eine grau-grüne, silbrige Haarschicht und sind auf der Unterseite filzig behaart. Der Salbei genoss schon im Altertum und in der Antike höchstes Ansehen. Seine Verwendungen sind so vielseitig, da ihn seine wertvollen Inhaltsstoffe wie ätherische Öle, Gerbstoffe und Bitterstoffe zu einem wahren Multitalent machen. Das lateinische Wort "salvus" bedeutet -gesund-, somit hat Salbei nicht nur als Gewürz- sondern auch als traditionelle Heilpflanze schon lange einen festen Platz. Salbei ist natürlich nicht nur ein Naturheilmittel, sondern ist er auch ein wohlschmeckendes Gewürz für Speisen.
Zutaten: Salbeiblätter geschnitten
Wie ist die Anwendung?
Zubereitung: 1-2 Teelöffel für 1 Tasse mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen, mindestens 5-8 Minuten ziehen lassen, dann abseihen. So erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel.