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Hildegard

Pelargonien Gewürzmischung

Mildes Gewürzpulver nach traditioneller Rezeptur der Hildegard von Bingen.

  • 60 % Pelargonienkrautpulver
  • vielseitig anwendbar

Packungsgröße: 20 g (PZN 00210223 - Artikel-Nr. 00927)


Vegan
Laktosefrei
Glutenfrei
Zuckerfrei
Aromatenfrei

Aurica Pelargonien Gewürzmischung enthält Storchenschnabelkraut, Bertramwurzel und Muskat. Die vielseitig anwendbare Mischung aus den wohl wichtigsten und bekanntesten Gewürzen der Hildegard-Küche, schmeckt hervorragend als würzige Beigabe zu Soßen, Suppen, Fisch-, Fleisch- oder Dinkelgerichten. Hildegard von Bingen empfahl die Pelargonienmischung, die allgemein auch als „Grippepulver" bekannt ist, besonders für die kalte Jahreszeit.

Hildegard von Bingen schreibt:
„ ... Und wer Schnupfen hat lege das Pulver an seine Nase und ziehe seinen Duft in sich ein, und der Schnupfen wird sich leichter und milder lösen und verschwindet schnell ohne Gefahr für jenen Menschen. Aber auch wer Husten und Gebrechen in der Brust hat ... esse es oft nüchtern und nach dem Essen, und es löst den Husten und das Brustgeschwür leicht und angenehm und bringt es zu Ende, und so wird es dem Menschen besser gehen... "
(Hertzka / Strehlow: Große Hildegard – Apotheke, Bauer Verlag)

Wie ist die Zusammensetzung?
Zutaten: 60% Pelargonienkrautpulver, Bertramwurzel gemahlen, Muskat gemahlen

 

Dieses Produkt ist in jeder Apotheke in Deutschland, bei gut sortierten Fachhändlern und in vielen Internetshops erhältlich. Folgende Packungsgrößen sind derzeit verfügbar:

Pelargonien Gewürzmischung PZN* Artikel-Nr.
20 g 00210223 00927


* Pharmazentralnummer: mit dieser zentralen Nummer können Sie den Artikel in jeder Apotheke in Deutschland (auch online) bestellen.

Wann und wie wird das Pelargonienkraut geerntet?

Das Pelargonienkraut wird durch Wildsammlung in den Monaten Juli und August gewonnen.

 

Wie wird das Pelargonienkrautpulver hergestellt?

Nach der Ernte wird das Pelargonienkraut manuell gereinigt und danach getrocknet und gemahlen.

 

Woher stammt das Pelargonienkraut?

Das Pelargonienkrautpulver stammt aus Bulgarien, das Bertramwurzelpulver aus Marokko sowie die Muskatnuss aus Grenada.


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