Galgant Lutschtabletten

Aromatische, leicht scharfe Lutschtablette. Galgant ist eines der wichtigsten Gewürze nach Hildegard von Bingen.

würzig-scharf
ingwerähnlich

Aurica Galgant Lutschtabletten enthalten die gemahlene Wurzel des Echten bzw. Kleinen Galgants „Alpinia officinarum“. Die zur Familie der Ingwergewächse gehörende Wurzel hat eine wärmende belebende Schärfe und ist häufig Bestandteil von fernöstlichen Gewürzmischungen. Sie wird jedoch nicht nur in der Küche sondern auch in der fernöstlichen Heilkunst sehr geschätzt. Bekannt wurde die Galgantwurzel auch durch die Lehre der Hildegard von Bingen und gehört mit zu ihren wichtigsten Gewürzen. Sie empfiehlt Galgant u.a. auch bei Erschöpfungs- und Schwächezuständen, zur Vitalisierung.

Hildegard von Bingen schreibt:
„Wer Herzweh hat und im Herzen schwach ist, der esse bald genügend Galgant und es wird ihm besser gehen.“
(Dr. Strehlow: Die Ernährungstherapie der heiligen Hildegard -  Bauer Verlag. S. 292)

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