Erdmandeln gemahlen, Bio

Reich an Ballaststoffen. Fein nussig im Geschmack mit milder Süße.

glutenfrei
vegan
ohne Zusätze

Aurica Erdmandeln gemahlen überzeugen durch ihren hohen Ballaststoffgehalt und ihren natursüßen, nussigen Geschmack. Erdmandeln, auch Tigernüsse oder Chufas genannt,  haben entgegen ihres Namens nichts mit Mandeln zu tun, sie gehören zur Gattung der Zyperngräser. Die kleine erbsengroße Knollenfrucht des Erdmandelgrases gehört in Ländern rund ums Mittelmeer mit auf den Speiseplan. In Spanien ist gerade im Sommer die eisgekühlte Horchata de Chufa ein Genuss.

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